an toàn thực phẩm

Xã Nam Sơn tổ chức Hội thi nấu ăn nhân ngày gia đình Việt Nam 28/6
Ngày đăng 02/07/2024 | 02:14  | Lượt truy cập: 121

Chào mừng kỷ niệm 23 năm ngày gia đình Việt Nam, Hướng tới kỷ niệm 70 năm Thành lập xã Nam sơn . Ngày 28/6 xã Nam sơn tổ chức Hội thi nấu ăn với chủ đề “ Bữa cơm gia đình gắn kết yêu thương”.

Tham gia hội thi có 14 đội đến từ các ngành đoàn thể, công đoàn của xã, các thôn, các nhà trường và trạm y tế . Theo quy định của Ban Tổ Chức, mỗi đội thi gồm có 03 thành viên . Thực đơn trong mâm cơm được nấu trong phạm vi 500.000 đồng, trong đó các món bắt buộc là thịt gà, thịt lợn và đậu phụ, cùng với đó là các thực phẩm được tự chọn, tươi ngon, bổ dưỡng. Với thời gian thực hiện trong 60 phút, bằng những đôi bàn tay khéo léo, sáng tạo trong nấu ăn, các đội thi đã chế biến ra nhiều món ăn đa dạng, không chỉ trang trí đẹp về hình thức mà còn ngon về mùi vị và đảm đảm bảo vệ sinh ATTP .

Ngoài các món bắt buộc, các đội thi đã lựa chọn nhiều món ăn khác nhau làm cho mâm cơm của mình thêm phong phú, hấp dẫn, đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết, cân đối giữa 4 nhóm thực phẩm, chất đạm, chất béo, chất bột, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.

Sau khi các đội thi hoàn thành mâm cơm đã tiến hành phần thi thuyết trình về các món ăn của đơn vị mình trước hội thi đầy ấn tượng và thuyết phục .

Hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình gắn kết yêu thương”  xã Nam sơn Năm 2024 . Là một sân chơi bổ ích , tạo điều kiện cho cán bộ, công nhân viên các nhà trường, các ngành đoàn đoàn thể, các thôn trên địa bàn xã được thể hiện tài năng của mình trong việc tề gia nội trợ, chăm lo gia đình .Đồng thời đây cũng là cơ hội để mọi người được giao lưu, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm và những kiến thức bổ ích trong việc cân đối dinh dướng các bữa ăn.

Kết thúc hội thi BTC đã trao giải nhất cho Trường mầm non Nam sơn, Giải nhì thuộc về đội tuyển thôn thanh hà, giải ba Trường THCS Nam sơn và các giải khuyến khích cho các đội tham gia dự thi .

Một số hình ảnh tại Hội thi:

Bản đồ hành chính